ご訪問くださりありがとうございます♪
アジアな雰囲気でタイカービングやテーブルコーディネートも楽しめるタイ料理教室・ 山口市 Hiroko’s Thai Table (ヒロコズタイテーブル) 間 ひろこ(ハザマヒロコ)です(^^)
キッチンスタジオHiroko’s Thai Table では、美味しく楽しく学んでいただけるよう、タイ宮廷料理、タイ各地の郷土料理、ベジタリアンタイ料理など、様々なコースをご準備しています♪
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3大タイカレーオンラインレッスン
1月スタートのタイカレー3回コース、楽しく開催させていただきました♪
東京でお菓子教室を21年主催され、初心者から多くのお菓子のプロを輩出される凄腕お菓子講師、高橋教子先生♡♡
ル・コルドンブルーで研鑽を積まれ、本格的フランス菓子を熟知された、大阪で大人気の敏腕お菓子講師、ひすなずたお菓子教室の大下香織先生に、ご参加いただきました♪
まさにプロ講師！の大先生お二人にご参加いただき、ワクワクちょっぴりドキドキ♪
色んなお話しも聞けて、とっても楽しい時間を過ごさせていただきました♪
レッスン中にはいろんな質問もどんどんくださって、活発なレッスン!
開始直後、
私 「では炊飯機でジャスミンライスを炊いてみましょう」
T先生 「今日、炊飯機壊れてるんですよ〜」
私 「えっっ！」
でも大丈夫です！！
しっかりお家のお鍋で炊けるよう、炊き方、時間、火の強さなどをお伝えし、様子を見ながら‥
バッチリ＾＾♪
お鍋で美味しくジャスミンライスが炊けました♡♡
レッスン途中、
O先生 「私、辛いのダメなんですよね」
私 「えっっ！？」
でもやっぱり大丈夫♡♡
使っているレッドカレーペーストは激辛ではありません！
ニタヤのレッドカレーペーストは、たくさんのハーブの複雑で濃厚な味わいが特徴
塩分も程よく、辛さは気になりません。
とっても奥深い芳醇な香りのレッドカレーが出来上がるのです♡♡
私はいつも、アイタイランドさんで購入しています^^
品揃えが豊富、欠品も少なく、いつもとても助かっています♡♡
オンラインレッスンでは、こちらのアイタイランドさんから直送でタイカレーの材料をお届けしています！
ニタヤのレッドカレーペーストで、食べ進むほどに美味しさを感じられるカレーが出来上がります♪
出来上がり、
私 「辛さはどうですか〜？」
O先生 「辛くない!これはいいね！！」
良かった〜＾＾；！
あんまり辛いのは苦手‥な方にも、美味しく召し上がっていただけるタイカレーです♪
その他、この場合は？こういう時は？といろいろにご質問くださり、お家で美味しく召し上がっていただけるよう、お伝えしていきました！
オンラインなので、思い切りお話ししたり、笑えるのが嬉しいです♡♡
優しく、とっても愉快な先生方のおかげで、素敵な楽しい時間となりました＾＾
ありがとうございました♪
次回もお会い出来るのが今から楽しみです♡
東京、大阪と離れているけれど、凄腕先生方のレッスンをオンラインで、どこからでも！受けることが出来ます！
プロのレッスンを受けてみたい方、是非是非チェック!してみてくださいね♡
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お菓子教室 スタジオジェンマ
ひすなずたお菓子教室