タイカレー

今日は家族でクリスマス♡♡ なかなかやって来ない…クリスマスイブのゲストは 近くに住む、御歳80歳の母 やはり迎えに行くべきだったと反省 母のリクエストのタイ料理は、 イエローカレーにタイサラダ ͛.* フライドチキン‪꙳や、タイのディップ...

寒くなると食べたくなるタイのイエローカレー 馴染み深いカレーに似たお味 タイのイエローカレー シンプルに、具はじゃが芋とチキンだけ！ なのに美味しいのは、たくさんのハーブやスパイスの入ったカレーペーストのおかげ 調味料も3種類だけで作れる、...

ハーブのちからで、「こころ」も「からだ」もリフレッシュ8月レッドカレーの会 蒸し蒸しと暑い毎日これで6月とは ますます暑くなりそうな今年の夏 リクエスト頂き、開催となりました、 8月ハーブ香る本格レッドカレーの会 今日お送りしました公式LI...

十数種類のハーブやスパイスで作る♪パネーンカレーPanang Curry タイカレーと言えば、日本ではグリーン、イエロー、レッドが主流ですが、他にも沢山のカレーがあります♪ 本当はタイの人達からすると、カレーではなく、スープ、汁物扱いで、タ...