タイ料理教室山口

冬に美味しい食材を使って四季を楽しむタイ料理 四季折々の食材を使った季節感のある食卓は、日々の楽しみでもあります 〜ᐝ 冬には、大根、里芋、セロリやブロッコリー 魚介ではホタテ貝等も◌°◌ 旬の食材を頻繁に使おうとすると、ついワンパターンに...

生徒様からのつくれぽタイ料理マンスリーオンラインレッスン * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * 東京都からご参加のT様 美味しく素敵に作ってくださいました オンラインレッスンの2品＋2品のコ...

生徒様からのつくれぽタイ料理マンスリーオンラインレッスン * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * 広島県からご参加のM様 旦那様も熱心にお料理にご参加くださいました オンラインレッスンのレシピ...

十数種類のハーブやスパイスで作る♪パネーンカレーPanang Curry タイカレーと言えば、日本ではグリーン、イエロー、レッドが主流ですが、他にも沢山のカレーがあります♪ 本当はタイの人達からすると、カレーではなく、スープ、汁物扱いで、タ...

生徒様からのつくれぽタイ料理マンスリーオンラインレッスン レッスン中に、ジャスミンライスも一緒に炊いて♪ 炊きたてご飯と出来たてのお料理が同時に出来る、漂う香りもワクワクのオンラインレッスン 生徒様から、早速素敵なお写真をお送りいただきまし...

1月スタートタイ料理マンスリーオンラインレッスン 生徒様からの嬉しいリクエスト頂いて〜ᐝ 西日本各地からご参加頂きました 旬の野菜がモリモリ食べられる～ ご家庭で手軽に作れるタイのお惣菜等、日本であまり知られないメニューも盛り沢山 異国の香...

タイの縁起の良い料理 2022年新しい年も明け、あっという間だったお正月 年に1度のおせち料理を、ゆっくりと美味しく楽しみました 新春を祝い、幸せを願う「縁起の良い」料理の詰め合わせのようなおせち料理ですが、「縁起の良い」料理やお菓子は、タ...

Happy New Year 2022 新年明けましておめでとうございます 元旦の日は、家族揃ってゆっくりと ‬甥っ子にも会えて、嬉しい1日となりました メロンカービングは、サンシャインスクール様の大好きな先生方と 2022年が皆様にとって...

タイ料理で楽しむ♡♡テーブルコーディネート 先日の撮影 クロスやナプキン、グラスを変えて 宮廷料理の並ぶテーブルや、南国を満喫するテーブル、暖かみのある冬のテーブル等… 訪れた方の笑顔を思い浮かべながら、ワクワクして頂けるような、心も煌めく...