タイ料理 香りが素晴らしい、タイ東北部のお料理
春のハーブで気分もスッキリ香りが素晴らしい、タイ東北部のお料理 ・ナムトックムー(炙った豚肉とハーブのサラダ) ❁タイ東北部イサーンの郷土料理のひとつ、ナムトックムー カオニャオと呼ばれる、タイのもち米といただきます♪ ミントや刻んだパクチ...
ハーブを使った料理
タイ料理 
お知らせ 山口合同ガス様にて♪春のタイ料理レッスン
テーブルで春を楽しもう山口合同ガス様タイ料理教室の募集開始 山口合同ガス様にて テーブルに春を呼び込むタイ料理レッスンの募集が始まりました。 春のハーブで作るかき揚げは、絶品甘辛ドレッシングと一緒に 他のレシピも春に旬の素材を使って、驚くほ...
タイカレーペースト講座 手作りタイカレーペースト講座♪パネーンカレー
十数種類のハーブやスパイスで作る♪パネーンカレーPanang Curry タイカレーと言えば、日本ではグリーン、イエロー、レッドが主流ですが、他にも沢山のカレーがあります♪ 本当はタイの人達からすると、カレーではなく、スープ、汁物扱いで、タ...