ハーブ大好き

寒くなると食べたくなるタイのイエローカレー 馴染み深いカレーに似たお味 タイのイエローカレー シンプルに、具はじゃが芋とチキンだけ！ なのに美味しいのは、たくさんのハーブやスパイスの入ったカレーペーストのおかげ 調味料も3種類だけで作れる、...

北タイを巡る中級クラス 今月はちょっとコアなラインナップ♪ ハーブやスパイスをふんだんに使って、癒しの香り 北タイ地方の料理を楽しんでいただきました レモングラスなどのタイハーブをたっぷり使ったタイ料理(* 'ᵕ' )☆ タイハーブの効能は...

ご希望の品数でオリジナルなレッスンを受けられる、タイ料理教室プライベートレッスン 周南市から、グループ様でお越しくださり、楽しんでいただきましたプライベートレッスン 旅しているようなひと時を、とのリクエストにご用意させていただいたのはこちら...

タイ料理教室中級クラス6月のレシピ ハーブの香りに癒されるタイ料理中級クラス 6月のレシピは、魚介三昧♪ お刺身にもなる、頭付きの萩のイサキ等 旬の新鮮な食材ならではの素材の美味しさを、タイのエッセンスで引き立たせます‪‪ こぶみかんの葉の...

タイ料理マンスリーオンラインレッスン6月のレシピ 東京都、和歌山県、岡山県、広島県、山口県等、各地からご参加頂きました、タイ料理オンラインレッスン(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)*.ﾟ 生春巻きをメインに、カリッとジューシー簡単手羽先の揚げ物 そして、今が...

タイ料理教室中級クラスⅠタイハーブを使ったタイ料理をご紹介するクラス 春はハーブの季節 ミントやディル、パクチー等々♪ 爽やかな香りがたまりません♡♡タイ料理教室中級クラスでは、 レモングラスやタイ生姜(カー)、鮮やかな赤小玉ねぎ(ホムデン...