ハーブの力で心も身体もスッキリと
タイ料理教室中級クラスⅠ / 5月のレシピ

レモングラスやタイ生姜(カー)、タイの赤小玉ねぎ(ホムデン)、ミントやパクチーなど
香りが素晴らしく、アロマテラピーのような時間をお過ごしいただける中級クラス

様々な効能を持つ各種ハーブは、身体からはもちろん、心もスッキリとリフレッシュさせてくれます
沢山のハーブを用いるタイ料理では、ハーブは添え物ではなく、野菜としてふんだんに使用します

部屋中に広がる爽やかな香り
ハーブの秘める多くの効能に、「こころ」と「からだ」が幸せに満たされる、タイ料理教室中級クラス


次回も楽しみにご参加頂きたいと思います