タイ料理教室基本クラス
6月のレシピ
イカと海老のバジル炒め
モリモリ育ったバジルを思い切り入れて
お刺身にもなる新鮮なイカを使った、贅沢な炒めものに
イカの水揚げが多い、今の季節にピッタリ**
ピリ辛、甘辛のソースに、爽やかな香りが口いっぱいに広がって、頭の中まで超スッキリ
〜ᐝ
梅雨時期はなんだかスッキリしない、身体が重い気がする、と言われる生徒様も多いですが、そんな時こそ！！
ハーブを沢山使ったタイ料理、オススメです
生徒様からの復習のための調味料オーダーで、しょっちゅう食材店さんに注文するのですが。
沢山買えるし、新商品チェックも頻繁に出来るし
こんな時間も楽しいひと時♪