タイカービング・大根で作るダリアと薔薇の花

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アジアな雰囲気でタイカービングやテーブルコーディネートも楽しめるタイ料理教室・ 山口市 Hiroko’s Thai Table (ヒロコズタイテーブル) 間 ひろこ(ハザマヒロコ)です(^^)
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先日ご紹介しました大根で作るダリアと蕾のカービング、隣にまだまだスペースがあり、薔薇と更なる蕾、葉っぱも彫って可愛らしくしてみました♡♡

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ダリアと蕾
下に結構スペースがあります。寂しいので、ここに花や蕾、葉っぱも入れていこうと思います^^♡

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花芯を作って、1段目の花びらを作り始めます

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1段目の花びらを作りました^^

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2段目、3段目と、入れられるところまで彫っていきます^^

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外側の花びら

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お花が出来ました♪
周りが少し寂しいので、いろいろ入れていきます♪

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お花の周りに蕾や葉っぱを入れていくと、どんどん華やかに♡

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素敵に仕上がりました♡♡
大根のカービングは日持ちがするので、比較的長く飾ることが出来ます♪
うちでは食べちゃいますので、彫った後は大根の料理が食卓に並びます^^;
先日彫った大根は、ゆで卵と手羽先の煮物さんになりました♡
大根さん、いつもありがとう!!
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タイの伝統の飾り切り、身近な材料で作れるタイカービング♡♡
ワンデー講座などで、またご紹介していきたいと思います^^
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