山口市

秋の訪れを楽しむ9月のテーブル残暑の中にも、秋の気配刻々と季節も移り変わり、根野菜も美味しい季節となってきました♡♡ちょっぴりピリ辛、酸味の効いた具だくさんスープは、ハーブたっぷりのカレーペーストと根野菜で、お腹の調子も良くなりますチキンと...

楽しかった夏の振り返りあっという間に夏は過ぎ、秋の到来を感じさせる涼しい風が吹き始めました皆様に大好評頂きました、バジルたっぷりグリーンカレーレッスン沢山のお手伝いをありがとうございます♡♡！！❁︎バジルたっぷりグリーンカレー❁︎ズッキーニ...

旬のフルーツや野菜を使ってやみつきになる人増加中至福のタイスイーツ春から夏のレッスンでご紹介したタイスイーツ甘いココナッツミルクをしみ込ませたもち米と、甘酸っぱいマンゴーの組み合わせ♪あまじょっぱいココナッツミルクソースがまとめる、カオニャ...

タイ料理教室中級クラス6月のレシピハーブの香りに癒されるタイ料理中級クラス6月のレシピは、魚介三昧♪お刺身にもなる、頭付きの萩のイサキ等旬の新鮮な食材ならではの素材の美味しさを、タイのエッセンスで引き立たせます‪‪こぶみかんの葉の清涼感あふ...

タイ料理マンスリーオンラインレッスン6月のレシピ東京都、和歌山県、岡山県、広島県、山口県等、各地からご参加頂きました、タイ料理オンラインレッスン(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)*.ﾟ生春巻きをメインに、カリッとジューシー簡単手羽先の揚げ物そして、今が旬のと...

タイ料理教室基本クラス6月のレシピイカと海老のバジル炒めモリモリ育ったバジルを思い切り入れてお刺身にもなる新鮮なイカを使った、贅沢な炒めものにイカの水揚げが多い、今の季節にピッタリ**ピリ辛、甘辛のソースに、爽やかな香りが口いっぱいに広がっ...

ハーブのちからで、「こころ」も「からだ」もリフレッシュ8月レッドカレーの会蒸し蒸しと暑い毎日これで6月とはますます暑くなりそうな今年の夏リクエスト頂き、開催となりました、8月ハーブ香る本格レッドカレーの会今日お送りしました公式LINEからの...

タイ料理教室基本クラスⅡ 旬を楽しむ6月のレシピ畑のバジルが繁り始め、青々と美しい季節ハーブや旬の素材のパワーを頂きながらお馴染みの夏野菜も、タイの調味料を使って新しい美味しさにおやつはココナッツカスタードプディング甘い香りとコクのある甘さ...