タイ料理教室基本クラスⅠ / 11月のレシピ
クン パット ポン カリー


有頭海老で作るからこそ

濃厚な海老味噌で、深い旨味とコク!
歓声の上がる、絶品メニュー



【海老とカレーの卵炒め】
海老味噌香る、濃厚カレーソースたっぷりで、つゆだくのトロトロ卵とじ(*ˊ꒳ˋ*)
バンコクの「ソンブーン」で生まれた料理であることは有名です。
友達に連れられて行ったことがありますが、本当に美味しかった~


プー(蟹)で作れば、プー パット ポン カリー

クン(海老)で作れば、クン パット ポン カリー

プラームック(イカ)で作っても美味しいです

教室ではご家庭で再現して頂きやすいように、有頭海老を使ってご紹介しています。
この度も生徒様達からの歓声が上がり、皆様とってもご満足のご様子♡♡
色鮮やかなので、クリスマスのテーブルでも主役級の存在感です


おうちのプチイベントにも、おもてなしにも!
沢山作って楽しんで頂きたいです
