9月のレシピタイ東北イサーンを巡るタイ料理レッスン
残暑も厳しいこの季節ピリッと爽やかな辛さと柑橘たっぷりのレシピで、気分もスッキリサッパリ
誰もが美味しい!と唸る、イサーン地方の代表メニュー何度食べても、もちろんいつ食べても美味しい〜
おやつはバナナとさつまいものココナッツフライサクサク手がのびる優しい美味しさ
気まぐれ1品は、レモングラス、カー、こぶみかんの葉のエキスで、身体が蘇るトムヤムで皆様スッキリと大変喜んで頂きました
まだまだ暑さの残るこの季節
タイ料理で、スッキリ、リフレッシュして頂きたいと思います