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アジアな雰囲気でタイカービングやテーブルコーディネートも楽しめるタイ料理教室・ 山口市 Hiroko’s Thai Table (ヒロコズタイテーブル) 間 ひろこ(ハザマヒロコ)です。
キッチンスタジオHiroko’s Thai Table では、美味しく楽しく学んでいただけるよう、タイ宮廷料理、タイ各地の郷土料理、ベジタリアンタイ料理など、様々なクラスをご準備しています♪
オンラインレッスンも開催中です♪
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先日のタイ料理教室基本クラスⅣ
まだまだ元気いっぱいのバジルと秋なすを使って
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・パッキーマオタレー
海老やイカを使った米麺炒め
シーフードの旨味を吸いこんだ幅広米麺は、モチっとした食感！
甘辛くて、とっても美味しいです♡♡
・スップマクア
トロリとした柔らかさの秋なすのタイサラダ
ミントと胡麻のトッピングで♡♡
こちらもピリリと辛くて、お酒にも良く合う美味しいサラダ
・カノム ブアローイ
辛めの2品を楽しんだ後には♡♡
秋にピッタリ
美味しいサツマイモを使った甘いココナッツミルクのデザート
食後の温かい飲み物も一緒に、まったりとしていただきました⋆*
年末も迫り、レッスンのお申込み、リクエストも続々です♡♡
早くも今年はあと2ヶ月、楽しく1年の締めくくりのお手伝いをさせていただきたいと思います₊✼̥୭*ˈ
